输入性畜禽及其产品的质量监管

摘要：

@@ 苏南五市输入性畜禽及其产品监管现状
苏南五市作为畜产品主消区,输入性畜禽及其产品比重逐年增大.随着经济社会快速发展,苏南五市畜牧生产总量与社会消费需求总量呈现两极分化态势.一方面畜牧业发展由数量型向质量型生产方式转变,生产总量逐年减少.另一方面城市化进程加快,消费人群增加,消费要求质量高、数量大.畜禽生产与消费形成剪刀差,致使外来畜禽及其产品逐年增加.据统计2008年,南京、苏州、无锡、常州、镇江五市输入性生猪及肉品占城区消费总量分别为93.52%、90%、95%、86%和50%.

机标关键词：输入性、畜禽、畜产品、生产总量、消费需求总量、苏南、生产方式转变、畜牧业发展、生产与消费、城市化进程、质量型、消费总量、消费要求、消费人群、经济社会、监管现状、分化态势、数量型、快速发、剪刀差

分类号：R56;R53

在线出版日期：2010-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：25-26