冬季饮食宜“四多”
一是多补充热源食物,增加热能的供给。这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。二是多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体御寒能力。在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。
冬季、饮食、碳水化合物、御寒能力、叶类蔬菜、蛋白质、蛋氨酸、食物
TS972.1
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
42-42
冬季、饮食、碳水化合物、御寒能力、叶类蔬菜、蛋白质、蛋氨酸、食物
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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