基于物联网的农产品第三方保真溯源系统的设计

摘要：

针对市场上农产品信息不对称、信任缺失等问题，设计了一个以实现农产品种植加工全程信息溯源和质量保证的第三方溯源保真系统。该系统采用了一种新的溯源模式---独立于农产品生产者和消费者的第三方溯源保真平台，构建了农村合作社、企业、消费者与第三方多重博弈，从体制上解决当前国内绝大多数溯源系统“自我溯源”、缺乏公信力等缺陷。该系统应用物联网技术对农产品生产过程进行视频监控和质量检测，应用二维码技术实现农产品的唯一标识和信息记录，为消费者提供农产品种植加工信息。

关键词：食品安全、第三方溯源系统、物联网

分类号：TP315(计算技术、计算机技术)

资助基金：黑龙江省教育厅重点项目编号1153Lz10。

在线出版日期：2014-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：21-23