牛羊胴体冷却与冷冻过程计算机模拟

摘要：

本文详细地说明了如何利用计算机VB语言来模拟牛羊胴体冷却及冷冻过程中温度与时间的关系.并描述了编辑这个程序的基本思路,从理论上全面地分析了牛羊胴体在冷却与冷冻过程中温度与时间的函数关系及其在实际生产中的作用.

关键词：牛、羊胴体、计算机模拟、冷冻、冷却

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-37,43