鉴别PE与PVC保鲜膜

摘要：

@@ 你用过食品保鲜膜吗?目前市场上出售的保鲜膜多是PE(聚乙烯)膜(图1),也有PVC(聚氯乙烯)膜.PE膜可用于冷、热环境下包装食品,而PVC则不能用于加热环境,不宜用来包装肉食、熟食及油脂等食品,因PVC受热会裂解出VC(氯乙烯)和一种增塑剂(DEHA),这些物质对人体均有毒害.

机标关键词：鉴别、食品保鲜膜、热环境下、聚氯乙烯、包装食品、增塑剂、聚乙烯、油脂、物质、熟食、受热、市场、肉食、人体、裂解、毒害、出售

分类号：TQ3;O63

在线出版日期：2006-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31