参芝安神口服液澄清工艺研究

摘要：

目的 考察Ⅲ型ZTC1+1天然澄清剂在参芝安神口服液中的澄清效果.方法 以澄清剂用量比(A)、温度(B)、时间(C)、转速(D)为考察因素,以蛋白去除率、多糖保留率及浊度为考察指标,通过正交试验进行工艺优化.结果 最佳澄清工艺为:澄清剂用量比(A)2%:1%,温度(B)80℃,时间(C)120 min,转速(D)150 r/min结论 Ⅲ型ZTC1+1天然澄清剂能有效改善参芝安神口服液澄明度,主要澄清机制为絮凝作用.

关键词：Ⅲ型ZTC1+1天然澄清剂、澄清工艺、正交试验

所属期刊栏目：37

分类号：R283(中药学)

在线出版日期：2017-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1046-1048