北京棒杆菌天冬氨酸激酶突变体P184Q的酶学性质表征

摘要：

通过分析谷氨酸棒杆菌天冬氨酸激酶(AK)的结构,筛选可能影响别构抑制剂结合的Pro184位点,对其进行饱和定点突变,成功筛选出突变菌株P184Q.酶学性质研究表明:突变体P184Q的V max比野生型(WT)提高了3倍;n=1.39,低于WT的值(2.6),正协同性下降,同时K m值减小,对底物的亲和力增大;P184Q最适pH=6.5,最适反应温度为25℃,半衰期为2.8 h;P184Q对金属离子和有机溶剂均表现出良好的抗性,解除抑制剂苏氨酸和甲硫氨酸、赖氨酸和甲硫氨酸、苏氨酸和赖氨酸、赖氨酸对酶活力的抑制作用.

关键词：北京棒杆菌、天冬氨酸激酶、突变体、酶学性质

所属期刊栏目：55

分类号：Q814.9(生物工程学(生物技术))

资助基金：国家高技术研究发展计划"863"项目基金2013AA20112206-2;吉林省科技创新人才培育计划项目20150519012JH

在线出版日期：2017-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1614-1620