养肝食谱

摘要：

海鲜类保肝的食品有哪些?例如白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯.但选择、烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100摄氏度加热半小时以上.若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等.

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在线出版日期：2018-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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