五谷杂粮营养时代的新宠

摘要：

五谷杂粮是日常生活饮食的基石.在精制食品盛行的当下,重拾营养健康的粗杂粮大有必要,也很重要.古人认为“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,意思是说饮食要做到粗细、荤素、粮菜的合理搭配才能保证人体健康、精力充沛.可见从古至今,五谷杂粮历来就是人们养生保健的主要食物.所以在精制食品盛行的当下,重拾营养健康的粗杂粮很重要.

机标关键词：五谷杂粮、营养健康、生活饮食、养生保健、五谷为养、食品、人体健康、精制、合理搭配、食物、古人

所属期刊栏目：20

分类号：TS2;R19

在线出版日期：2014-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53