糖友食“粗”并非多多益善

摘要：

案例1:半个月前,患糖尿病多年的陈大伯从书中得知五谷杂粮粥(用黑豆、绿豆、黄豆等杂粮搭配而成)不仅制作方法简单,而且对糖尿病的食疗效果显著.陈大伯如获至宝,立即开始按照书中推荐的方法实施养生计划,每餐只吃五谷杂粮粥.半个月后,陈大伯在家测血糖后发现,血糖非但没降低,反而增高了.于是,他专程到医院向医生咨询.

在线出版日期：2016-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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