浅谈唐辛子之"辛辣"的应用价值

摘要：

提要笔者在查阅有关唐辛子-辣椒的现代研究时,发现了较多与之相关的其他知识及理解,本文将这一成分的解读出发,探讨其目前在临床研究现状,为唐辛子在的肠道菌群及肥胖方面的进一步研究提供参考.

关键词：唐辛子、辣椒、辣椒素、辛辣、TRPV1、TRPA1

分类号：R625.6(整形外科学（修复外科学）)

在线出版日期：2018-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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