“药食两用”食品的宜与忌
中医讲究“药食同源”,通过饮食来治病强身的理念人们更乐意接受.有些中草药既是药物,又可作为食物,人们将其加工后作为食品食用.诸如夏季开胃去火的凉茶、龟苓膏、酸梅汤等食品,广受大众青睐.但既然含“药”就不能随便乱吃、多吃,只有吃对了才有利健康,才能起到进补滋养的作用.
2020-08-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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