期刊专题

记忆中的野菜

引用
人们常说"民以食为天",可见食物在生活中占据了多么大的分量.很多食物在不断出现新的花样,很多食物只留存在我们的记忆当中.记忆中的野菜已是很遥远的事了.不知为什么,每年春天,总能想起家乡和家乡的野菜. 小时候,不知道什么是苦难,孩子们眼里的田野充满诗意,所以总是对大人交给的挖野菜的差事乐此不疲.野菜在一个时期内曾填饱了人们的肚子,赶走了饥饿,我也与它建立了深厚的感情.以致许多年后在大学课堂里听到老师把野菜称为田间杂草,我怎么也不能接受这种划分——野菜怎么是杂草呢?它可是救过许多人的命啊!我对此一直耿耿于怀.

2013-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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健康

1002-297X

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2013,(5)

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