茶文化(三)饮茶与养生
@@ 古往今来饮茶能延年益寿的说法有很多的历史记载及民间传说.清代乾隆皇帝也是一个饮茶爱好者,他25岁登基,在位整整60年,当他85岁行将退位时,有一位老臣惋惜地说:”国不可一日无君”,乾隆皇帝听后大笑,幽默地说:”君不可一日无茶”.长寿是一个复杂的问题,衰老虽然是必然现象,但每个人衰老的迟早以及衰老过程的快慢差别很大.有专家考证,衰老始于细胞,而细胞的衰老始于代谢失调,维生素作为人体代谢辅酶的成分对调控代谢、推迟衰老有重要的作用.然而茶叶中维生素的含量令营养学家们都感到惊讶.
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2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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