不同环剥处理对'金艳'猕猴桃光合特性及果实品质的影响

摘要：

[目的]探究不同环剥处理对'金艳'猕猴桃叶片不同阶段光合特性和猕猴桃成熟期果实产量、品质的影响,筛选综合表现优良的环剥方式.[方法]以9年生'金艳'猕猴桃为试材,在盛花期和花后80～90 d进行一次和二次环剥、单层闭合和双层反向不闭合环剥、宽度 5 mm和 9 mm,在树干离地 1 m处进行环剥,以不环剥为对照(CK),测定环剥后10、35、70 d时叶片的净光合速率、气孔导度、胞间CO2 浓度、蒸腾速率及成熟期果实的产量和品质,综合分析不同处理对叶片光合特性及果实发育的影响.[结果]各处理均降低了'金艳'猕猴桃叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率,提高了胞间CO2 浓度,对叶片光合作用的负反馈以二次环剥较一次环剥强;除T4、T7、T8 外的其他处理均提高单株产量 11.93%～30.53%,以T1、T3、T5 和T6 的商品果率较CK高,均以T5最佳;环剥可提高单果质量5.19%～21.66%,提高果实可溶性固形物含量7.89%～21.26%,对可滴定酸含量无影响;T2、T4、T5 提高果实干物质含量分别达 18.29%、18.29%、22.04%,T1～T6 可溶性糖含量较CK高6.80%～10.76%,T1～T3和T5显著提高了果实抗坏血酸含量9.72%～19.44%,以T5最高.[结论]在盛花期和花后80～90 d分别两次进行环剥,更能促进'金艳'猕猴桃开花坐果和果实生长,综合评价,以T5对'金艳'猕猴桃树体生长平衡、提高产量及果实品质的效果最佳.

关键词：猕猴桃、环剥、光合特性、产量、果实品质

所属期刊栏目：42

分类号：S663.4(果树园艺)

资助基金：江西省农业科学院基础研究与人才培养专项;江西省农业科学院基础研究与人才培养专项;江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目

在线出版日期：2024-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：122-130,144