做餐饮,好吃与成功并不对等

摘要：

什么样的餐厅顾客最多、最受欢迎?可能你会脱口而出:当然是最好吃的餐厅!不过,真实的情况要比这复杂得多.
在大众点评上搜索包括北上广深等在内的十个国内热门城市的美食榜单口味榜会发现,每一个城市的口味榜前三都并非业内公认的综合实力头部品牌.在上海、深圳、苏州等城市,口味榜前50都见不到海底捞、西贝等大牌的踪影.

机标关键词：不对等

分类号：H059;H315.9;G47

在线出版日期：2023-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47