不同贮藏年限对莼菜种子保护酶活性及种子活力的影响

摘要：

为探索莼菜(Brasenia schreberi)种子最佳贮藏年限,以贮藏0、2、3、4年的莼菜种子为材料,研究了种子丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性以及发芽率、发芽势等的变化.结果表明:在贮藏0～4年内,随着贮藏年限的延长,莼菜种子活力呈先升后降趋势;种子内丙二醛(MDA)含量与过氧化氢酶(CAT)活性呈上升趋势;超氧化物歧化酶(SOD)活性逐渐降低,且各贮藏年限间存在显著性差异(P<0.05);过氧化物酶(POD)活性在贮藏2年时达到最高,显著高于其他贮藏年限(P<0.05).在低温贮藏条件下,莼菜种子最佳贮藏年限为2年.

关键词：莼菜、贮藏年限、保护酶、种子萌发、种子活力

所属期刊栏目：46

分类号：S513.01;S642.2;Q945.78

在线出版日期：2023-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-7,14