石墨炉原子吸收光谱法测定绿茶中镉的不确定度评定

摘要：

目的 对石墨炉原子吸收光谱法测定绿茶中镉的全过程进行分析,分析不确定度的影响因素,并对其不确定度进行评定.方法 按照国标方法GB 5009.15-2014进行检测,依据JJF 1059.1-2012的要求对测量结果进行评定.结果 当绿茶中镉含量为146μg/kg时,其扩展不确定度为9.34μg/kg(k=2).各个分量中样品预处理对结果影响最大,占71.7%,其次是测定样品溶液中镉浓度的不确定度占27.6%.结论 用石墨炉原子吸收光谱法评定茶叶中金属元素的不确定度时有必要考虑样品预处理这一项.在实际工作中严格控制样品消化处理过程是降低不确定度的关键.

关键词：石墨炉原子吸收光谱法、绿茶、镉、不确定度

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分类号：R155.5+1;R446(营养卫生、食品卫生)

资助基金：江西省卫生计生委科技计划项目20166003;江西省卫生计生委科技计划项目20166004

在线出版日期：2017-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：23-27