转型升级背景下美食文化主题旅游产品创新研究 ——以杭州市胜利河美食街为例

摘要：

在旅游企业转型升级背景下,主题文化旅游产品发展创新成为抢占旅游市场的战略高地.基于此,本文以杭州市胜利河美食街为例,以研究特色美食街区产品创新作为切入点,旨在促进美食文化主题旅游产品的发展创新,并为相关旅游企业转型升级提供有效借鉴.

关键词：美食文化、旅游产品创新、胜利河美食街、转型升级

分类号：F59(旅游经济)

在线出版日期：2018-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：11-13