初探“天下香料”为何莫如扬州

摘要：

扬州由于独特的人文地理环境,在香粉制造过程中,技艺精湛,融人中医之道,选料讲究,取物之精华,世代传承,脉络顺序清晰.本文还发现了《香乘》与扬州的不解之缘,使得“天下香料,莫如扬州”的美誉有了历史根源.因此,自古以来就有“苏州胭脂扬州香粉”之说.本文创新点在于,基本理清了扬州香业的历史源头.

关键词：香料制造、扬州香粉

分类号：S816.74(普通畜牧学)

在线出版日期：2015-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：20-22