浅析现代饭店需求管理

摘要：

随着饭店行业竞争的日益激烈以及技术更新速度的加快,市场需求呈现多样性、复杂性、易变性的特点.饭店企业为了能够在激烈的竞争中站住脚,必须认真研究市场需求,采用各种技术手段管理需求,并且通过不断把握世界需求的新潮流来发现和满足顾客不断变化的新需求.

关键词：旅游管理、饭店、需求管理

分类号：F27;F71

在线出版日期：2015-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：27-29