运用信息技术促进中国餐饮业发展

摘要：

信息技术的蓬勃发展,必然影响到中国的餐饮业.本文对中国餐饮发展概况和信息技术在餐饮业的运用,进行了分析与研究.探讨信息技术将广泛运用于传统餐饮生产和设计新菜点的可行性,以此推动和提升中国餐饮业的整体水平,促使其早日与国际餐饮接轨.

关键词：中国餐饮业、信息技术、集团化经营、模块化生产、菜点创新

分类号：X79;X70

在线出版日期：2015-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23