托起幸福的“夕阳红”

罗军

摘要：

一名炊事员正在翻炒着红烧鸭块、另一名炊事员正在水池旁清洗生菜……2017年5月7日上午10时,芜湖市弋江区火龙社会福利中心4名工作人员正为老人们准备午餐.区人大常委会调研组成员来到食堂操作间,看到正在准备的红烧鸭块、猪肉炖萝卜、红烧莴笋、清炒生菜质量尚好.“主餐菜肴都是按两荤两素准备的吗?”调研组人员问,福利中心负责人回答说,福利中心每周提前制定菜谱,每天菜肴搭配能保证既健康又有营养.陪同调研的弋江区副区长金长江接上话题:“对于福利中心所制定的菜谱,区民政局经常在就餐时间段过来抽查,看是不是按菜谱标准执行的.”

机标关键词：幸福、中心、社会福利、调研、炊事员、菜谱、食堂操作间、人大常委会、生菜、工作人员、菜肴、芜湖市、时间段、民政局、负责人、组成、猪肉、质量、营养、午餐

分类号：R15;R13

在线出版日期：2017-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39