藜豆的研究进展

摘要：

概述了藜豆的种质资源、生物学特性、营养成分、植物体内左旋多巴的含量、分布规律以及提取工艺和测定方法等方面的研究进展，并指出了今后的研究方向。

关键词：藜豆、种质资源、生物学特性、营养成分、左旋多巴

所属期刊栏目：40

分类号：R282.71;S542.9(中药学)

资助基金：武汉市科技攻关项目201120822281

在线出版日期：2013-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：87-89