畜产品品质的高光谱图像无损检测研究进展

摘要：

应用新兴的高光谱图像技术对畜产品品质进行无损检测是当前的研究热点之一.介绍了该技术的基本原理和分析过程,总结分析了国内外畜产品品质高光谱图像无损检测的研究现状和存在问题,提出了畜产品品质高光谱图像技术检测的未来研究发展方向,以期对我国相关研究人员的研究工作提供参考.

关键词：高光谱图像、畜产品品质、无损检测

所属期刊栏目：41

分类号：TS251;S123(食品工业)

资助基金：石河子大学高层次人才科研启动项目RCZX200943;石河子大学科学技术研究发展计划项目ZRKX2010YB05

在线出版日期：2012-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1067-1071