10.3969/j.issn.1671-0797.2018.11.008
Box-Behnken法优化超声辅助酶法提取灵芝多糖的工艺研究
以总多糖得率为指标,采用超声辅助纤维素酶法提取灵芝子实体粉末中的多糖类化合物.在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken中心组合法对灵芝多糖的提取条件进行了优化,得到最优提取工艺条件:超声提取时间28 min、料液比1:36、酶解时间68 min,在此条件下,灵芝多糖的得率为7.57%.
灵芝多糖、超声提取、纤维素酶、Box-Behnken法
国家大学生创新创业训练计划资助项目201610251033
2018-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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