期刊专题

社会学角度看食品安全事件“扎堆出现”

王力
南京师范大学;
引用
一、食品安全问题现状 回顾近年来我国发生的诸多事件,食品安全事件发生比例居高不下.从热门的“苏丹红”“瘦肉精”到近期的“塑化剂”“恒天然”,一系列食品安全事故引发全国范围内群众对食品安全的恐慌.仅2000年到2012年间,该类大型事件就达60宗,其余小型食品安全事件更是不计其数.不可否认,现代科技发展是食品安全问题的致命诱因.找到一条合理的路径一道德和法制的双重建设与监管才是解决问题的真正出路.

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G71;R15

2013-12-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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