新媒体时代下川菜在美国的传播

摘要：

川菜是我国深受大众喜爱的菜系.川菜要想在美国发展,要解决传播面过窄、 传播力度不深、 传播受众有限等问题.川菜在美国的传播中,新媒体能发挥巨大作用.我们可以利用新媒体,以华裔族群为中心辐射传介川菜;深入美国民众传播川菜;传播川菜文化且传播中华文化.

关键词：新媒体、川菜、美国、传播

所属期刊栏目：27

分类号：G206(信息与传播理论)

资助基金：四川省哲学社会科学重点研究基地——四川网络文化研究中心项目:"新媒体时代下川菜文化在美国的传播研究"WLWH17-44

在线出版日期：2019-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-46