10.3969/j.issn.1005-5444.2020.16.025
昏迷不醒竟只因贪鲜
俗话说“三月河豚九月蟹”,虽然大家都知道河豚有剧毒,但因其肉质鲜美,不少人仍然趋之若鹜,而因为吃河豚中毒的事情也时有发生.接下来故事的主人公老高就碰到了这样的事.
2019年12月,一次聚会前,老高想起朋友老季会烹饪河豚,便请老季代为采购烹饪,在宴会上让朋友们尝尝鲜.老季在老高的请托下,通过朋友以200元的价格购买了从江苏运来的1 9斤野生河豚.虽然知道河豚处理不当会导致食物中毒,但老季在此之前已经有过几次烹饪经验,他相信这次也不会出意外.老季便在自己家中处理烹饪后带去了老高的宴会.当晚同席的其他人中出现了不同程度的手麻症状,特别是老高,由于食用量较大,很快出现了手麻的反应,当即赶去医院就诊.48小时内主治医生诊断老高河豚中毒、呼吸心跳骤停、休克、高血压病、肝功能损害.经鉴定,老高食用老季加工烹制的河豚后中毒,损伤程度构成重伤.截至发稿,老高依旧躺在医院昏迷不醒.
2020-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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