流动摊贩食品安全如何管

摘要：

提到食品流动摊贩,很多人会想到那些好吃又不贵的美食,烤山芋、煎饼果子、大排档等等.这些美食在人们每天必经的途中就可以遇到,方便、美味,然而同时也伴随着影响交通、环境污染等问题,更为严重的是食品安全隐患.如何让这些食品摊贩在方便群众、带来饮食多样化的同时,又能在城市管理者的要求下正规经营?

机标关键词：食品安全、流动摊贩

分类号：TS201.6;D631.4;F203.9

在线出版日期：2018-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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