贝太厨房:转战新媒体

摘要：

贝太厨房的发展历史就是中国美食垂直领域的变化的一个背景.作为在中国销量第一的美食厨艺生活月刊,贝太厨房在美食垂直领域精耕细作了10年,其在中国读者群经营、产品设计和新媒体尝试都值得研究借鉴.从2002年创刊开始,贝太厨房就以本土化的美食,具有冲击力的美食美图,造型和实用菜谱在市场上创出了知名度,并且吸引了一批忠实的读者,其中发行量的30％是来自于订阅,而图书也在生活类的畅销榜上.

机标关键词：厨房、美食、中国、读者群、垂直、产品设计、知名度、新媒体、发行量、冲击力、本土化、造型、销量、图书、市场、历史、经营、订阅、菜谱

分类号：F2(经济计划与管理)

在线出版日期：2012-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：74-75