饕餮客的生鲜电商经
以食物原味为”道”,以供应链管控为”术”,以细节管控为”法”,金光磊开创了自己的生鲜电商生意.初见金光磊,他刚刚从台湾回到上海,舟车劳顿并没有在他脸上留下疲惫的痕迹,而尝得美味的兴奋却溢于言表.一见到记者,他便迫切地分享起台湾各地的美食,”绵密”、”爽滑”、”弹牙”等体现舌尖快感的形容词不绝于耳,没错,金光磊是一个对美食深究细探的饕餮客.正是这位饕餮客,与几位同道中人一起创办了名为”易果”的水果电商平台,近两年还延伸到蔬菜、肉类、鱼虾、糕点等领域,成为了生鲜领域的电商大户.虽然金光磊的生意现在还只能覆盖北京和上海,但月营业额已过千万元,网站日访问量超过50万,日成交2000单左右,客单价超过300元……”与其他电商同行相比,我们没有什么性感的商业模式,也没有什么大手笔的融资故事,仅仅是在网上卖生鲜而已.”
金光、台湾、上海、商业模式、美食、管控、营业额、形容词、供应链、访问量、大手笔、鱼虾、网站、水果、蔬菜、食物、舌尖、肉类、融资、平台
F279.23(企业经济)
2012-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
30-32,34
