蒙拉贝酒庄:科技与传统融为一体

摘要：

管理者Ludo Herault先生是我见过的最年轻的酒庄管理者,根本就是一个法国大男孩,充满阳光活力.在现代化的酿酒工艺空前普及的今天,Herault却选择最传统的方式酿造葡萄酒—不是说现代化不好,但一些历经几百年至今依然通用的法则,自然有它们的生命力.高科技和传统是如何融为一体的,从蒙拉贝酒庄( Chateau Montlabert)那里,也许我们可以得到一些启示.

机标关键词：高科技、现代化、管理者、酿酒工艺、生命力、葡萄酒、自然、阳光、启示、酿造、男孩、活力、法则、法国

分类号：F719(国内贸易经济)

在线出版日期：2012-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：111-112