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奶昔错误

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麦当劳想提高它的奶昔销量,因此雇佣了一些研究人员来弄清楚,顾客最关注奶昔的哪种特质.奶昔要做得更稠?更甜?还是更凉?几乎所有研究人员关注的都是产品.然而他们中间有一个叫做杰拉德·博斯特尔( Gerald Berstell)的人选择了忽略奶昔本身,对顾客进行研究.他每天坐在麦当劳里长达18个小时,观察都有哪些人在什么时候买奶昔.他得到了一个令人惊讶的发现:很多奶昔都是在早上被销售出去的——奇怪,显然在早上八点时喝奶昔并不适合火腿鸡蛋这样的早餐样式.博斯特尔还从早上购买奶昔的人群的行为中得出了三条其他线索:买家通常独自一人;除了奶昔外他们几乎不买任何其他食物;他们从不在店里喝奶昔.

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TS971

2012-01-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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