红外灯加热法测定颗粒饲料的导热系数

摘要：

利用红外线作为热源对6种典型颗粒饲料的导热系数做了初步研究,得出了颗粒饲料导热系数与含水率和温度关系的数学模型.模型表明,导热系数与含水率和温度均呈线性正相关关系.

关键词：红外灯加热法、颗粒饲料、热特性、导热系数

所属期刊栏目：23

分类号：TS210.1(食品工业)

在线出版日期：2005-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：676-679