环境内分泌干扰物对鱼类脂质代谢的影响:回顾与展望

摘要：

脂肪严重沉积是当前养殖鱼类普遍发生的代谢障碍病症,其原因复杂多样.近年来,已有较多研究提示,广泛存在于自然水环境中的环境内分泌干扰物(EDCs)除了对多种鱼类的生长、发育和繁殖产生持久的慢性毒理效应之外,也对鱼类脂质代谢过程造成影响,导致脂肪沉积异常,并影响养殖鱼类的品质与食用安全性.本文首次系统回顾了近年来在EDCs影响鱼类脂质代谢研究领域中的重要研究成果,并针对持久性有机污染物(POPs)、重金属、环境雌激素和人工合成药物4大类污染物,系统总结了不同EDCs对鱼类脂质代谢的干扰作用.辨析了不同研究中EDCs对鱼类暴露方式、暴露时间和暴露浓度的差异,并由此分析同种EDC在不同的暴露环境下对鱼类脂质代谢产生的差异影响.本文在综述已有成果的基础上,提出了本领域今后的研究重点和方向,旨在为深入研究EDCs对鱼类脂质代谢的影响机制提供更多参考,进一步理解鱼类脂肪沉积的原因,为绿色可持续发展的水产养殖业提供重要的理论支持.

关键词：环境内分泌干扰物、环境污染、脂质代谢、鱼类、水产养殖

所属期刊栏目：40

分类号：S917.4(水产基础科学)

资助基金：国家“973”重点基础研究发展计划2014CB138603;国家自然科学基金31472290

在线出版日期：2019-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共14页

页码：1-14