姜黄素对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)生长、消化与抗氧化能力的影响
选取初始体重为(13.17±0.68)g、初始体长为(11.86±0.53)cm黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 720尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复40尾鱼.分别投喂添加0、50、100、200、400、800 mg/kg姜黄素的实验饲料,分别标记为T1–T6.实验周期为60 d,实验结束后,测定黄颡鱼生长、消化和抗氧化能力指标.结果显示,各实验组特定增长率和存活率均显著高于对照组(P<0.05), T4组增重率和蛋白质效率显著高于对照组(P<0.05),T3、T4组饲料系数显著低于对照组(T1组) (P<0.05);T3、T4、T5组前肠脂肪酶活力显著高于对照组(P<0.05),T4组前肠淀粉酶活力显著高于对照组(P<0.05);T6组肝胰脏、T5组脑与T4组头肾超氧化物歧化酶(SOD)活力均较对照组有显著提升(P<0.05);脑实验各组丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05);T6组肝胰脏、T5组脾脏过氧化氢酶(CAT)活力显著高于对照组(P<0.05);T4组肝胰脏、T5组脾脏、T5组中肾谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力显著提升(P<0.05);血清实验各组GSH-PX活力均显著高于对照组(P<0.05);肝胰脏实验各组谷胱甘肽(GSH)含量均显著高于对照组(P<0.05);T5组肝胰脏、T4组脾脏和血清一氧化氮(NO)含量显著高于对照组(P<0.05).研究表明,在饲料中添加适量的姜黄素可以显著提高黄颡鱼的生长性能、消化能力以及抗氧化能力,以200 mg/kg添加量为最佳.
姜黄素、黄颡鱼、生长、消化能力、抗氧化能力
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S948(水产保护学)
天津市科委科技特派员项目16JCTPJC44600;天津市科委农业科技成果转化项目16YFNZNC00070;国家级大学生创新项目201610061042;天津市农委"天津市水产产业技术体系创新团队"ITTFRS2017001共同资助[This work was supported by the Tianjin Science and Technology Correspondent Project16JCTPJC44600;Tianjin Agriculture Science and Technology Achievements Transformation Projects16YFNZNC00070;the National College Students' Innovation Project201610061042;Innovation Team of Tianjin Fisheries Research SystemITTFRS2017001]．
2018-01-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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