氨氮胁迫对不同规格刺参(Apostichopus japonicus)存活及非特异性免疫酶活性的影响

摘要：

本实验以小[(6.05±0.44)g/头]、中[(14.68±1.76)g/头]、大[(25.64±3.27)g/头]的3种不同规格刺参(Apostichopus japonicus)为研究对象,研究了氨氮胁迫浓度为0、2、4、6、8、l0 mg/L时对刺参体腔液中溶菌酶(LSZ)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响.结果显示,在氨氮浓度为8 mg/L时,第10天后,3种不同规格刺参均出现吐肠、化皮,直至死亡.氨氮浓度为10 mg/L时中规格刺参存活率最低,为86.7％.在氨氮浓度为2 mg/L和4 mg/L时,小、中、大规格刺参的3种非特异性免疫酶活性在第4天显著升高,与对照组(氨氮浓度低于0.05 mg/L)差异显著(P＜0.05);第7、10、13天时,LSZ、CAT、SOD酶活性与第4天相比,差异不显著(P＞0.05).在氨氮浓度为6、8、10 mg/L时,LSZ、CAT、SOD酶活性在第7天达到最高,与对照组差异性显著(P＜0.05).氨氮胁迫对3种不同规格刺参的非特异性免疫酶活性的影响存在差异,在同一氨氮浓度胁迫下,敏感性依次为中规格＞大规格＞小规格.研究表明,氨氮胁迫会对刺参存活与免疫产生一定影响,在刺参养殖过程中,水环境中氨氮浓度最好控制在6 mg/L以内.

关键词：刺参、氨氮胁迫、溶菌酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶

所属期刊栏目：38

分类号：S917.4(水产基础科学)

资助基金：山东省现代农业产业技术体系刺参产业创新团队建设项目SDAIT-22-01,SDAIT-22-05;泰山产业领军人才工程LJNY201613;山东省科技发展计划2014GNC111022;山东省农业良种工程项目2014-2016;山东省星火科技示范项目2015XH006共同资助 [This work was supported by Sea cucumber Innovation Team of Shandong Province Agriculture Research SystemSDAIT-22-01,SDAIT-22-05;Taishan Industry Leading Talents ProjectLJNY201613;Science and Technology Development Project of Shandong Province2014GNC111022;Agriculture Seed Project of Shandong Province2014-2016;Spark Program of Shandong Province 2015XH006]

在线出版日期：2017-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：172-179