硒和维生素E对牙鲆生长和非特异性免疫力的影响

摘要：

在基础饲料中分别添加维生素E(VE)(60 mg/kg标为e或300 mg/kg标为E)和硒(Se)(0 mg/kg标为s或2.5 mg/kg标为S),制成4种试验饲料(s/e,s/E,S/e,S/E)分别饲喂初始体重为38.5±0.15 g的牙鲆70d,观察其对生长性能、肝脏及血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、非特异免疫力以及抗病力的影响.结果表明,饲喂添加高剂量VE的两组饲料(s/E,S/E),牙鲆的特定生长率和吞噬率明显地提高(P<0.05).饲喂添加硒的两组饲料(S/e,S/E),牙鲆血液和肝脏的GSH-Px活性显著升高(P<0.05).70 d投喂实验结束后,利用鳗弧菌进行攻毒试验,不添加硒和低剂量VE(s/e)使牙鲆的累积死亡率明显高于其他3组.

关键词：牙鲆、硒、维生素E、生长、非特异性免疫

所属期刊栏目：31

分类号：S963.16(水产养殖技术)

资助基金：国家十一五支撑计划项目2006BAD09A13;山东省科技发展计划项目2007GG30005002

在线出版日期：2011-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：91-96