温度对大菱鲆幼鱼生长、成活率和体内蛋白酶活性的影响

摘要：

通过温度的变化研究不同温度对大菱鲆幼鱼生长、成活率和消化器官内蛋白酶活性的影响,结果表明,A在温度达到0 ℃时,幼鱼成活率为30 %;4 ℃以上至20 ℃时成活率为100%,22～24 ℃为80%;26 ℃为40%;当水温达到28 ℃时,幼鱼成活率为0(20 d).养殖水温在8 ℃以下时,幼鱼基本不摄食,体重没有增长.12～16 ℃时,其生长速度随温度的升高而加快,当养殖水温达到20 ℃时,其生长速度与16 ℃条件下的生长速度相比较开始下降,达到24 ℃时,幼鱼生长速度已经明显下降,与12 ℃条件下的体重增长速度相接近.在8 ℃之前,幼鱼胃、肠和肝脏等消化器官中的蛋白酶活力单位含量较低.随温度的增加,酶活力单位显著增加,其中胃中的消化酶活力增加最快.

关键词：大菱鲆幼鱼、成活率、生长、蛋白酶

所属期刊栏目：27

分类号：S965.3(水产养殖技术)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2003AA622070;2004AA603320;农业部农业结构调整技术研究专项基金04-11-01B;国家科技支撑计划

在线出版日期：2007-02-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：33-36