酶法动力学拆分制备光学活性γ-内酯

摘要：

研究了脂肪酶对桃醛和γ-癸内酯的水解动力学拆分反应,考察了温度、pH值、酶的用量等因素对酶催化水解拆分过程的影响.选择氯化钙-阿拉伯胶水溶液作为反应介质,使γ-内酯拆分产物取得较高的ee值.回收拆分中产生的γ-羟基酸,外消旋化后再内酯化,投入下一批反应,提高了光学活性γ-内酯的总得率.

关键词：γ-内酯、脂肪酶、酶促水解、外消旋化、动力学拆分

所属期刊栏目：18

分类号：O623(有机化学)

资助基金：江苏省重点实验室基金JSK015

在线出版日期：2007-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：14-16,20