紫罗兰酮的合成及应用

摘要：

概述紫罗兰酮的理化性质和香气特征,重点介绍了从山苍子精油中提取柠檬醛来合成紫罗兰酮的方法,简介紫罗兰酮在香精和医药方面的应用.

关键词：紫罗兰酮、合成、应用、柠檬醛、山苍子精油

所属期刊栏目：5

分类号：TQ655

在线出版日期：2007-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45