气相色谱-质谱法测定食品包装塑料材料中荧光增白剂残留量

摘要：

首次建立气相色谱-质谱法(GC-MS)同时测定食品包装塑料材料中荧光增白剂WS(7-二乙氨基-4-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮)和荧光增白剂P F[1,2-双(5-甲基-2-苯并噁唑基)-乙烯]含量的检测方法.食品包装塑料材料中的荧光增白剂WS和PF经环己烷+乙酸乙酯混合溶剂提取后,采用HP-5MS(30 m×0.25 mm×0.25μm)色谱柱,选择离子模式,GC-MS测定,外标法定量.结果表明,食品包装塑料材料中荧光增白剂WS和PF的检测低限均可达到0.02 mg/kg;在0.02～1 mg/L质量浓度内线性相关系数均大于0.995,线性关系良好;在0.02、0.05、0.1 mg/kg三个浓度水平加标回收率在73.2％～98.4％之间;相对标准偏差(RSD)在3.84％～9.40％之间.该方法净化效果好、灵敏度高,且快速简便,可应用于食品包装塑料材料中荧光增白剂WS和PF残留量的检测分析.

关键词：荧光增白剂、气相色谱-质谱、食品包装材料、塑料、外标法

分类号：TS201.6(食品工业)

资助基金：福建省科技计划项目2015Y0001

在线出版日期：2020-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52