郭元益:从沿街叫卖到喜饼龙头
在台湾岛内,提起“郭元益”,就如同在北京提起“桂香村”,没有不知道的。从1867年在士林双溪畔发迹起,传承五代至今144年,从普通糕点到精致的喜饼与西式蛋糕,“郭元益”已成为台湾糕点业的代称。以至于大陆观光客去趟台湾,如果没买“郭元益”的糕点作为伴手礼,回家见人都不好意思。
郭元益、商人、糕点业、"桂香村"
F718(国内贸易经济)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
32-34
郭元益、商人、糕点业、"桂香村"
F718(国内贸易经济)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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