台塑化剂风暴,反观食品安全的“罪与罚”

摘要：

台湾塑化剂已在岛内延烧了数月,仍如燎原之火愈演愈烈,这股“毒”火现已波及大陆、港澳及其他所有进口台湾食品的地区,成为一场严重的食品安全危机.塑化剂,台湾版的“三聚氰胺” 塑化剂DEHP被称为“环境荷尔蒙”,是致癌物质,还被普遍认为会危害男性生殖能力、促使女性性早熟,因此不能用于食品中,而且采用塑化剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品,也不能用于婴幼儿的食品包装.

机标关键词：塑化剂、风暴、食品安全危机、台湾、食品包装、环境荷尔蒙、致癌物质、生殖能力、三聚氰胺、包装材料、婴幼儿、性早熟、脂肪、危害、容器、女性、男性、进口、港澳、地区

分类号：TS2

在线出版日期：2011-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29