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河南禹州瓦店遗址2007、2009年度植物遗存浮选结果分析

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河南禹州瓦店遗址是中原地区龙山晚期的中心聚落之一,本文主要针对2007、2009年度该遗址龙山晚期的浮选结果进行综合分析.两次浮选出土的农作物遗存主要包括粟(Setaria italic)、黍(Panicum miliaceum)、稻谷(Oryza sativa)、大豆(Glycine max)、小麦(Triticum aestivum)等,其中,粟的绝对数量和出土概率均居首位,稻谷和黍相当,大豆略低.此外,藜(Chenopodium album)、草木犀(Melilotus officinalis)、胡枝子(Lespedeza bicolor)、紫苏(Perillafrutescens) 等出土较多,藜、小型豆科表现出不成熟的特征,推测可能与“藜藿之羹”相关;紫苏存在集中出土现象,颗粒饱满,有栽培的可能.通过对炭化植物遗存出土密度的分析,发现壕沟及夯土基址局部有植物遗存富集现象,以夯土基址为核心的发掘区炭化遗存含量整体偏低,与发掘者推测的祭祀设施“墠”相吻合.

瓦店遗址、龙山晚期、浮选、旱作、稻谷

R155.5;S;K871.13

中华文明探源工程及其相关文物保护技术研究之公元前前长江、黄河、西辽河流域的生态、资源与技术研究——禹州瓦店遗址聚落形态研究;中华文明起源过程中区域聚落与居民研究——禹州瓦店聚落形态研究;创新基金;中华之源与嵩山文明研究会重大委托课题

2018-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共9页

95-102,128

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