三组分体系相图教学实验——微乳的制备

摘要：

为了让三组分体系相图的教学紧跟学科发展前沿,设计了一个研究型综合性实验——微乳的制备.实验以油酸乙酯为油相、吐温-80和乙醇质量比为3 ∶ 1的混合体系为乳化剂相,蒸馏水为水相,采用水滴定和油滴定结合的方法绘制了拟三元相图.通过电导率法对微乳3种类型的转变点进行了初判,按照电导率实验结果制备了 3种不同类型的微乳样品,并利用染色法、黏度法和光散射法对微乳的物理化学性状进行了表征.通过实验,可以使学生获得分散体系的前沿知识,有利于创新人才的培养.

关键词：微乳、拟三元相图、教学实验

所属期刊栏目：42

资助基金：国家自然科学基金;中央高校基本科研业务费

在线出版日期：2022-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：59-66