竹叶黄酮提取工艺及体外抗氧化性研究综合实验

摘要：

设计一个将中药有效成分提取、含量测定、抗氧化性能研究等集于一体,针对中药特色专业开设的综合实验.该实验以毛竹竹叶为原料,对竹叶总黄酮提取工艺参数进行考察.最佳工艺参数为:乙醇浓度为70％,料液比为1∶25,提取时间为2.0h,提取温度为80℃时,总黄酮提取率可达2.24 mg/g,并进一步研究了竹叶黄酮的抗氧化性能.本实验涉及无机化学、有机化学中的提取理论知识,分析化学中数据处理方法及仪器分析中紫外分光光度计的使用.在锻炼了学生动手操作能力的基础上,又提高了学生对实验结果进行分析、评价的综合能力.

关键词：竹叶、仪器分析、综合性实验、分光光度计、黄酮、抗氧化

所属期刊栏目：40

资助基金：2017陕西中医药大学课程综合改革项目2017-43;2017陕西中医药大学教育教学改革项目2017jg14;2017陕西中医药大学教育教学改革项目2017jg01;2017陕西中医药大学教育教学改革项目2017jg07;陕西中医药大学学科创新团队项目2019-PY02

在线出版日期：2019-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：65-69