食用纯碱成分测定的生活化设计

摘要：

基于混合碱测定原理,采用白醋和紫甘蓝汁来测定食用纯碱中的主要成分.通过平均值差异显著性检验,证明这种生活化的测定方案是有效的.

关键词：纯碱、混合碱、定量测定、实验设计

所属期刊栏目：37

分类号：R49;R45

在线出版日期：2016-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-55