巧用密度法探究饮料中的含糖量

摘要：

通过密度法巧妙地定量测定了市售常见的22种饮料的含糖量并进行比较分析,激发了学生学习化学的兴趣,培养了学生利用所学知识解决生活实际问题的能力.整个实验中所用试剂价格低廉、易得,对人体和环境没有任何污染.

关键词：中学化学实验、科学探究、密度法、饮料含糖量

所属期刊栏目：34

分类号：G63;G25

在线出版日期：2013-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：72-74